「ジョブチューン」によれば、
白内障予防に効果的な食べ物は、紅鮭だそうです。
紅鮭が含むアスタキサンチンの抗酸化作用の効果で、
いくら、甘エビ、毛ガニなど赤いものに含まれるとか。