豆には睡眠ホルモン・メラトニンの原料である必須アミノ酸“トリプトファン”も含有されています。これは体内で合成されないため、食べ物からの摂取がマスト。

メラトニンの総量は多ければ多いほど快眠が約束されるので、納豆には快眠を促し、そのあと一晩中身体をサポートする働きの両方が備わっているといえます。

代謝などに関わるビタミンB群も多く含んでおり、中でもビタミンB12にはレム睡眠とノンレム睡眠のリズムを安定させる働きを担っています。

さらには、興奮を抑えリラックスを後押ししてくれる成分“GABA”もたっぷりと含まれているので、安眠効果は絶大です!

言い古されていることではありますが、どの角度から見ても納豆は健康を支える成分のかたまりなんです。