www.sponichi.co.jp/baseball/news/2018/01/14/kiji/20180114s00001173089000c.html
阪神・青柳晃洋投手（２４）が１３日、「パプリカ男子」であることを高らかに宣
言した。「栄養士の方にパプリカが野菜の中で一番（栄養価的に）良いと言われたの
で。（自炊する時は）切って、サラダに入れたりしていますね」
昨年１２月に退寮し、１人暮らしを始めた。「今まで自炊はやったことないから、
やろうと。（現在独身で）何年、１人でいるか分からないので…」と豪快に笑い飛ば
したように、今は外食の予定が無い時は、できる限りキッチンに立つ。献立の中で、
毎日欠かさず作っているのがパプリカ入りの野菜サラダだ。
「ビタミンの“エース”を取れと言われているんです」
昨年、チーム専属の栄養士の講習会で、ビタミンＡ、Ｃ、Ｅの総称「ＡＣＥ（エー
ス）」の積極摂取が推奨された。数ある野菜の中で、パプリカはビタミンＣが豊富で、
特に赤パプリカはピーマンの２倍以上。疲労回復などに効果があるビタミンＣを始め、
ビタミンＥも含まれるパプリカを買いに、近くのスーパーに走ったという。
