立ち食いそば屋
鶴見駅前ういーん
定食(掛け蕎麦、飯、生卵、塩昆布、沢庵)\360
卵を蕎麦のつゆで割って飯に掛けて食った
うまかった。 長津田駅のしぶそばでかき揚げそば
5分で食べ終えたが腹持ちが良い 駅そばは急ぎの時小腹満たす程度の量
血糖値無視で早めにかっこまんと >>172
しぶそば旨いよなあ。
麺やつゆもさることながら、
かき揚げが揚げたてで、野菜のボリュームもしっかりしている。
立ち食いそば屋特有のペラペラなかき揚げとは別物。
明るく綺麗な雰囲気で女性も多く見かけるので、
孤男が求めるものとは違うのかもしれないがw 駅そば大宮で冷しタヌキに天ぷら追加。
天ぷらがイマイチ。
それにしても端的な店名だ。 夏でもざるそばより天ぷらそばチープな天ぷらがうめえ 回転率良いから客数稼げたら儲かるぞ立ち食いそば屋て ただなー客層がなー、低所得者のじじいが多いから対応したときのストレスに耐えられるかどうか 新宿駅地下新和蕎麦で冷し春菊天ソバ
あまりにシオシオな春菊天だがサイズは大きい 小山駅11ー12番ホームで天ぷらそば
小海老多目の天ぷら
色々懐かしい感じで、これで寒ければ最高だった 蒲田駅西口の富士そばでカツ丼に冷やしたぬき食べてます
俺を見つけたら声かけてください
冷やしたぬき大盛りおごります 武蔵浦和駅で天ぷらそば。
疲れてたからか妙に旨かった。 >>180
接客なんて淡々とこなす感じってだけだぞ
客の属性なんて無関係
むしろ立ちそばの接客でストレス云々いう人が務まる仕事ってあまりないはず
ただ薄利多売で回転求められるほどの立地って初期投資バカでかいわけで・・・
だから好立地には大手チェーンだらけで個人店や弱小チェーンなどはそばや天ぷらの質が良い割には
普通のソバ屋にくらべれば結構安いとか独自のウリで勝負してるんでそ 仙台駅で食ったんだが、冷しはどこで食ってもあんま違わんな。
ソバも冷凍麺だとなんか似た様な感じになるし。 大阪だと三国そばと大一そばがお薦めかなチェーン店じゃない所だと 特に食べたいものがないけど食事を済ませなきゃいけないときは立ち食いソバだな
実際に食べるのはうどんだけど かっちかちになって冷めた天ぷらを温かい汁にひたして
グジュグジュにして七味をぶっかけて一気にすする
油で汚れたAMラジオから流れる演歌
かけそば150円を上にシール貼って200円に手書きで修正された品書き
絶対に洗ってない割り箸入れ
くさいテーブルふきん
半年くらい前の汚れたビックコミックスピリッツ
あー、ノスタルジックでいいですな〜 関東の人間だけど、京都駅のプラットホームで食べた駅そばは
美味かった。やっぱだし汁は関西がいいな。
アレなら外国人にもお勧めできる。
関東で、何故富士そばが持て囃されているのか理解不能。
喰えなくは無いが、所詮醤油ベースに茹で麺。あれを日本食だとは
思って欲しくない。 あー立ち喰い行きてえ。富士そばでさえ近所に無いのがツライ。
限界超えるとスーパーで安物の茹でそばとコロッケとネギ買って自分で作るけど。 >>193
いいね。オレは底冷えのする夜にかけそばに一味大量にかけて一気に食いたい。 いいよね〜。あの申し訳なさそうな量のワカメと薄いナルトに
容赦なく唐辛子をぶっかけるんだよね。体に悪いと解っててもやめらんねぇ〜 >>194
富士そばは必ず食品見本が置いてあるから、どんなメニューがあるか外国人にも分かりやすいんだよ。
大概番号が振ってあるから食券買うときも迷わないし。
あと「富士」っていうネーミングがウケてるらしい。 線路と駅設備だけの会社で存在する高速そば東京とかだとどうなんや 横浜の「きそば 鈴一」で天ぷらそばをいただきました。
雰囲気は満点です。
が、となりのたい焼き屋の?匂いしかしません、天ぷらそばの味も香りもまったくしませんでした。 将軍そばなら海外に在りそうだな。
ハラキリ…はさすがに無いだろうが。 近所に立ち喰い無いから惣菜のコロッケ買って月見コロッケにして食った。
食べ終わってなんか足りないなーと思ったら、刻みネギ忘れてた。 閉店時間間際に行った時、いつも行ってる立ち食いで
コロッケそば注文したら「もうお終いだから残ったカレー
かけてあげようか?」って言われて、かけてもらった。
人の優しさを感じたのは何年ぶりだろうか? 池袋駅降りて東口に行く途中のお店が白エビ天そばを売り出していて気になっている
白エビって昔金沢の近江市場で食べたのに結構流通してるもんなのね
金欠だけど400円ちょいだったから食事のタイミングで通ったら食べてみないとな 天婦羅ソバでビール飲んでたら雨降ってきた。
わりと本降り。
コロッケとか頼んでねばってたら止まないかな。 横浜駅西口交番前の立ち食いそばうどんは昔から美味い
どこがやってるんだ。系列はあるのか 蒲田駅西口駅前の富士そばでカツ丼食ってます
俺のこと見つけたら声かけてください
ざるそば1枚おごります! 自分も蒲田駅西口の富士そば行くよ
職場が近くなんだ メンチカツなんて載せる店在るんだな。
面白半分食ってみたんだが、ハンバーグに衣付けたみたいなしっかりしたメンチで、大満足であった。
意外にソバとも合うもんだ。 ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の、国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ 先週数年ぶりに日暮里の六文に行った
名物のげそが20円、大げそが30円値上げしていた
それでも11時台に行ったのに混んでいて客も入れ替わりで出入りしていた
前回来たときは大げそだったけど今回は一つだけのこっていたげそ生姜110円にした 立川駅で乗り換えたんだが、ソバ屋変わったのか?
パッと見おでんソバが無さそうに見えたんだが。 今日食った西新宿の立ち食い蕎麦屋(名前忘れた)妙にセカセカしてると思ったが、茹で加減が微妙に足りない感じだった。
盛りじゃなきゃ丁度良くあがったのかな。 先日山手線目黒駅のホームにあるおそば屋さんに入りました。
改装仕立てな感じのピカピカのお店でしたが
ほとんど椅子席であることにまず軽いショックが。
かき揚げそばを腰かけて頂きました。
都内のJRの駅によくある、蕎麦の茹で湯でお汁が白く濁った「そば湯そば」でした。
立ち食いそばを1回損しました。
「立ち」じゃなくてすみません。 立ち食いそばは働きながら食べるんじゃないとなんもうまくないな
無職で食べてもあまりおいしくないだけでなんの気分も沸かない 逆にブラック社畜時代を思い出すから食いたくないって奴も居る。
時々ふらーっと食いたくなるそうなんだが、券売機の前とかでブルッとなってUターンするのだそうだ。 前々から気になっていた
鶯谷駅構内のおそば屋さんの2階席でかけそば
因みに喫煙席
跨線橋とカーテンとすだれが邪魔で案外視界が悪い
それでも行き交う電車を見ながらそばを食すことは十分できるので幸せ
街並みにまだ少し風情が残っていてうれしい
そばを出してくれたお姉さんも良い感じ 郡山駅 あさか
ソバの太さというか幅が2種類混じってて面白い
手打ちっぽさの演出だろうか 品川の山手線ホームの立ち食いにあるお吸い物がビックリするくらいしょっぱい 品川駅とか京急の駅の立ち食いが好きでよく行っていた。
汁が関東風、関西風と注文できるのが良かった。自分は
いつも関西風うどん。
今はもう瀬戸内海の沿岸都市に戻ってしまったから
久しく行ってないけど。 品川駅コンコースの立ち食いソバ屋が、なんかバランス良くて好きだった。
無くなったみたいだね。 立ち食いそばは藤沢駅が美味いらしいね
個人的には横浜駅西口交番前がいつ食っても可もなく不可もなくでいい 来月木更津出張なんだが、木更津駅のソバってうまい? >>234、235
ハズレかあ。
出張先でまでチェーン店は避けたいんだが…。
ありがとう。
行ってから考える。 コロッケうどん、そば大好き
最後の最後つゆと崩れたコロッケ一気にかきこんでフィニッシュ
富士そばのカレーカツ丼をついに食べることが出来た
糞不味くて本当がっかり 俺もコロッケ蕎麦好きでよく食う。
昔、田園都市線の鷺沼だったかに揚げ立てのコロッケを別皿で出してくれる駅蕎麦があったんだが、美味しいんだけどなんか違う気がした。
あと、カレーカツ丼はそーゆージャンルの食い物だから。 スレ違いになるけど、東京競馬場の中にある馬そば深大寺のとりそばがなかなか美味いな 木更津駅、ホントにハズレだった
汁はあんなもんだと思うんだけど、麺が… 近所のドーナツ屋が富士そばに化けてて驚いた。
わりとイナカなので。 予備校通ってた頃、いつも昼飯は近くの立ち食いのコロッケそばだったっけな。
300円。
最初の頃は、コロッケの衣がつゆでふやけてしまって
中身がぼろぼろと崩れてしまっていたけど
慣れてくると一か所に固めておいたそばの上にコロッケを乗せて
衣がふやけるのを遅らせる事が出来るようになった。
あまりにコロッケを崩さずに食べるのが上手いんでお店の人が感心するようになり
貧乏なのを察してか、おまけにカレーを付けてくれるようになった。
けど俺は、近くに330円で超大盛の唐揚げ弁当が売ってるのを知ってしまった。
そばはとにかく腹持ちが悪かったから、それ以降は唐揚げ弁当一択。
二度とそのそば屋に行く事はなかった。
大学に入って初めての夏休み、ふと思い立ってそば屋に行ったが
何やら小賢しいアンティークショップになっていた。 そばにコロッケをのせるのは絶対におかしい。
そばの上にのせていいのは、それが単体時にソースでなく
醤油を調味料とするものだ。
すなわち、天ぷら、油揚げ、納豆、ワカメ、山菜、卵だ。 コロッケに醤油を、天ぷらにソースをかける人もいるけど 蕎麦にコロッケをのせるんじゃない。
汁にコロッケを崩すんだ。
関東風の汁だと旨い。
関西風だとどうだろ? 自分は、コロッケうどんを食う時は
コロッケの半分は普通に食べて、
半分は崩してぐちゃぐちゃにして食う派 >>248
コロッケそばは東京ローカルの文化。
関西ではまず見かけない。
ってか、関西はそもそもフライヤーのある店舗が少ない。 コロッケそば食べることはまずないな
大概かき揚げそばにいっちゃう コロッケうどんで最後汁と衣がぐちゃぐちゃになるところが大好き
富士そばのカレーカツ初めて食べた
もう食べることはないだろう 普段はコロッケ蕎麦だが冬はカレーうどんにコロッケのせる 丼セットで、もりそばで!と言ったのに冷たいそばですか?と聞かれるのは何故だ >>262
単なる確認でしょう。
A もりで!
B 冷たいの?
A そう!
大盛無料の店だと、聞き間違いを防ぐ為にマニュアル化されてるかも >>264
なるほど大盛りとは確かに間違えるかもね
もっとも最近はもりよりざるの方が冷たいそばの呼称としては一般的なのかな
酒の冷と冷酒みたいに本来の意味が薄れている感はある >>262-265
あのね、
もりそばには『あつもり』(熱つ盛り)ってのがあるんだよ。
だから聞いたんじゃないかな。
ただその場合、そばつゆも熱いかどうかはわからん。
あとね、
かけそばには『ひやがけ』(冷や掛け)ってのがあるんだよ。 結構昔、近所の立ち食いそば屋に「麺は中華麺、汁はそばつゆ」のかけちゅうなるメニューが存在していたのだが、いつの間にか無くなってしまった