アラフォーだが、ここ2〜3年でなぜか卵サラダだけ、食べると気管支が苦しくなって咳が出るんだけどそんな卵アレルギーってある？

たまこサラダって、サンドウィッチとかに挟む、茹でた卵をマヨネーズで潰した奴なんだけど、既製品はもちろん、家で自分で作った奴もダメだった

食べてから15分ぐらいで発症する

お菓子、卵焼き、目玉焼き、マヨネーズ、ゆで卵、生卵、温玉、ラーメン屋の味玉は食べても問題ない
なぜかサラダ用に潰した奴だけがどうしてもダメ、少量でも少し苦しくなる
しかもこの2〜3年