アレルギー？知るか。ビクともしない体作れや！
「ふらんす亭」などの外食チェーン店を展開する井戸実社長（33）が、またネット上の
発言で物議を醸している。それも、ステーキのチェーン店で食中毒が発生した後のことだった。
会社側は、発言についても調査して報告するとしている。
井戸実社長のエムグラントフードサービスは、2006年9月に設立されたが、わずか5年のうちに
百数十店舗を数えるほど急成長した。閉店した郊外の飲食店をそのまま利用するなどの手法で、
コスト削減と低価格化を図っているのが特徴だ。
食中毒が起きたのは、そのうち神奈川県相模原市にある「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん」
鵜野森店だ。相模原市保健所によると、2011年10月23、24日に牛ステーキを食べた4人が下痢や腹痛を訴え、
うち3人から腸管出血性大腸菌O-157が検出された。11月8日に食中毒発生を発表するとともに、
この日から3日間の営業停止処分にした。保健所は、原因食材の断定はまだできていないとしているが、
エムグラントフードサービスでは、カナダ産ハラミカットステーキの調理に原因がある可能性が高いとして、
安全確認されるまで提供を自粛することをサイト上で明らかにした。
このニュースが流れると、ネット上では、井戸実社長が「問題発言」をしていると騒ぎになった。
ツイッターで、発表前日の7日に、生焼けとクレームを入れてきた女性客がいたと報告し、
「スタッフは100％悪い事をして無い」、さらには「この手のクレーム客は来ないで頂きたい」とまで
言い切ったのだ。また、3日ごろには、「アレルギー？知らねーよそんなもん。何食っても
ビクともしない体を作れや！」ともつぶやいている。いずれもツイート後すぐに削除された。
保健所によると、食中毒の疑いで最初に店の立ち入り調査に入ったのが10月31日。とすると、
井戸社長がこれらの発言をしたときには、すでに事態を知っていた可能性があることになる。
（つづく）
http://www.j-cast.com/2011/11/09112699.html ツラがブサイク、性格悪い、頭も悪い、口が悪いうえに軽い、暴力大好き、都合が悪いと即逃げ
唯一の取り得が金とか、金が無くなったら死ぬしかねぇな 平成２３年１１月８日 相模原市報道機関提供資料 食中毒の発生について
１ 保健所への連絡
平成２３年１０月３０日（日）午後５時１３分、市内の 医療機関を受診した家族３名のうち２名の便から
腸管出血性大腸菌Ｏ１５７が検出されたとの連絡が ありました。
２ 調査結果
保健所において直ちに調査を開始したところ、その結果は 次のとおりでした。
●患者は相模原市在住で、１０月２３日（日）に家族３名で 「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 鵜野森店」を
利用しており、うち２名が１０月２５日（火）から水様の 下痢、腹痛、発熱等の症状を呈していました。
●また、１１月４日（金）に、別の医療機関から東京都内の １グループ２名が同様の症状を呈し、そのうち１名から
腸管出血性大腸菌Ｏ１５７を検出していたとの連絡を受け、 調査を行ったところ１０月２４日（月）に当該店舗を利用
していたことが判明しました。
●市衛生試験所で、２グループ３名から検出された腸管出血性 大腸菌Ｏ１５７の遺伝子パターンを比較検査したところ、 一致しました。
●本日（平成２３年１１月８日（火））、発症者を診察した 医師から食中毒患者等の届出票が提出されました。
以上のことから、本日、当該飲食店で提供した食事を原因と する食中毒と断定しました。なお、患者は全員快方に 向かっています。
３ 発症者の状況
発症日時 平成２３年１０月２５日（水） 午後９時頃から 主な症状 下痢、腹痛、発熱等
発症者数等 喫食者数：５名 発症者数：４名 【男性１名（４７歳）、女性３名（５、３８、４０歳）】
☆被害者に五歳の女児が含まれています
４ 原因と措置
原因食品 平成２３年１０月２３日（土）、２４日（日）に 提供された食事
病因物質 腸管出血性大腸菌Ｏ１５７
名称 ：ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 鵜野森店 所在地 ：相模原市南区鵜野森３－６－１
営業形態：飲食店営業（レストラン） 営業者 ：株式会社エムグラント・フードサービス 代表取締役 井戸 実
措置 営業停止３日間 （平成２３年１１月８日（火）から１０日（木）まで） 殺人ユッケはO-111
400 名前：名無しさん＠涙目です。(石川県)[] 投稿日：2011/11/12(土) 16:50:10.20 ID:sAHP0AJC0
唯一の美談だったコレがウソってホント？
食中毒『焼肉酒家えびす』の解雇社員を『ふらんす亭』社長が雇用！「当社で採用させて頂きます」
http://news.livedoor.com/article/detail/5622909/
尻にナイフ刺されて殺されたカダフィ大佐は影武者だったんだね！
カダフィ大佐が隣の部屋に亡命して来た。
https://twitter.com/#!/idominoru/status/107826139304701952
414 名前：名無しさん＠涙目です。(茨城県)[] 投稿日：2011/11/12(土) 16:52:41.65 ID:09PQVRze0
>>400
美談どころか超フカシｗ
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2011/09/01/kiji/K20110901001533820.html
えびすの会社は福島・郡山のスタンドサービスに買収されました
買収された、って事は金出せなかったってことｗｗ アイスもやばい
999 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日：2011/11/09(水) 00:58:15.89 ID:RCbSSJxS0
けんの、アイスクリームは、確か海外では発売停止になったやつだよねぇ？？？？？？？？？？？？？？
306 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日：2011/11/09(水) 01:14:07.25 ID:RCbSSJxS0
氷菓(POIRE SORBET) ベルギー 成分規格不適合 （細菌数1.7×10 4 /ml検出) 東京二課 グラシオ アイスク リーム ジャパン
995 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日：2011/11/09(水) 23:28:15.16 ID:BEjY1pGB0
>>984
その書き込みばっかりでソースが検索しないとでてこないって事で
検索した
（平成19年7月分）
http://www.g-live.jp/topics/topics4_1.html
氷菓(POIRE SORBET) ベルギー 成分規格不適合
（細菌数1.7×104/ml検出) 東京二課 グラシオアイスクリームジャパン 株 寿司屋をバックレた井戸が店長のバックレを嘆く
2011-10-10 10:22:11
労基法
社内でＦＣ店舗の立ち上げをしているチームから
こんな報告を聞く。
研修に来ていた店長が飛んだ(辞めた。若しくは逃げた)と。
覚悟が出来てなかった。とか
まぁそこまではよくある話。
だけどここからがキレそうな話。
そんな覚悟の無い奴に限って、研修期間の労働分の賃金をくれとか言ってくる。
雇用主より交通費を出して貰い。
研修費用までかけて先行投資をしたのに
結果途中で逃げ出され回収どころか赤字で終わった状況。
そんな一円にもならない奴が更にギャラをくれと要求してくるのだ。
勿論労働基準法の概念ではこれは事業者側からみたら当然支払わなくてはならない。
でもさ
考えて欲しい。
研修期間で会社側は使えない人間を教育している期間。
つまり売上をうむことなく費用だけかかっている状態なのだ。
生産性の無い状態。
そんなものは労働では無いのだ。
報酬とは労働の対価にあたるものである。
であれば対価を支払わなくてはならないと言うのは倫理的におかしい話である。
倫理的におかしい話は法律では保護されていると言うこれ又おかしい話。
労働基準法の話に触れてみる。
労働基準法は戦後に制定された。
戦後は労働者が非常に弱い立場にあった。
労働者保護の基本概念が労働基準法の根底にあり作られたものである。
それが現代社会で何の性質も変えず生き残っているのがおかしいのだ。
現代社会は戦後と違い全てにおいて環境が違う。
特に情報が誰でも簡単に入手出来る時代。
戦後の間もない頃の様に雇用主が一方的に強くなっている環境では無いのだ。
職業選択の自由が限り無くある環境の中で、手厚い労働者保護は、法律は全てに平等である事の概念から逸脱している。
結果的には真面目に働く人間が損をする構造なのだ。
企業が簡単に正社員を採用出来ないのは、上記にあった一部のならずもの存在のお陰で。そのならずものを保護する労働基準法のせいで採用出来ないのだ。
この事が不平等なのである。
しかし嘆いていても仕方がない。
甘えとけばいい。
甘えられるうちは。
労働力が減る一方で高齢者の社会保障は増える一方の日本
今の老人は自分が生きてる間が安泰ならそれでいいだろうぐらいしか思って無いだろうし
思考停止した現役世代は何も思わないで今の環境を傍観しているし。
賢い人は
とっくに日本に見切りをつけているだろうし。
珍しく悲観論を唱えてみました。
意味無いのにね。 ゝ;;"'''" "'''"'ﾉソ'
,,;;;'' ; ;; ; il li il ll lll iiill lii i, ヾ
ソ ゝ 丿从 从ii i ii i iii ミ
三 ⌒＼ ,,;; ;;;;ii iiiiiii iii i"'''""''ii;, ゝ
三 彡"""::::::::::" ミミ ヽ
彡 彡::::::::::::::: ミ ヾ
;;彡 彡:::::: __,;;─:, ''"'''''-;;,. ミヾ ゝ
ξ 彡彡::::''''" _;;,, ::;;: ::;;_,,__ iミ ヾ
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川;; 彡::::... "" :::::;: "" iﾐ9ﾉ
"'ii 6i::::::::::.. ....::::::,;;:: 、 iソ アレルギー？知らねーよそんなもん。
しi::::::::: ..::;（..o;, ρヽ::: i 何食ってもビクともしない体を作れや！
ﾐ:::::::.. :;iiii''"::: ; "''''iiii;; i＿
"ﾐi::::::::: :iiii"と三ニゝili ノ_＿￣""''
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スカスカおせち社長は元気です
447 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日：2011/11/09(水) 08:21:09.73 ID:E9HzS87iO
>>431
ステーキけんと、おせちの株式会社外食文化研究所は
社長同士が友達だよ。
時々一緒にカラオケで尾崎豊を歌ってるし、
おせち事件後すぐに擁護したのはステーキけん。
バードカフェ横浜はチーズ工房カマンブルー業態モンドセレクション金賞に
改名済み。ぐるなびで派手に宣伝中。 「千円の食事でクレームするな！」で有名な井戸実・社長のツイッター
idominoru 井戸 実
二度と来んな。RT @char19911002: ステーキけん二度と行かない。社長があんな糞人間だと思わなかった。
idominoru 井戸 実
年収500万の状態を改善しようと考えない人が買うんだから良いんじゃ無いのかな。アホだよね。
RT @sublimemaro: 年収一億円の個人事業主と年収500万円のサラリーマンが銀行に融資のお願いに来たと仮定したとき、後者に貸す銀行は信用出来ない。給与はそのままその人の信用に繋が
idominoru 井戸 実
２ちゃんねらーが、私を朝鮮人だとか言って蔑んだ表現をしているが、２ちゃんねるに書きこみをしてる時点でアジアで一番格好悪いぜ。日本人に生まれた時点でアドバンテージ取れてるのに。
因みに私の両親は共に群馬県出身で私は100％の日本人。でも今韓国人の方がモテるから釜山出身って言い張るか。
idominoru 井戸 実
アレルギー？知らねーよそんなもん。何食ってもビクともしない体を作れや！ 368 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日：2011/11/08(火) 22:55:58.58 ID:JIxE6qhZ0
@idominoru 井戸 実
アレルギー？知らねーよそんなもん。何食ってもビクともしない体を作れや！
■11/3～11/4 日が変わったあたり
焼き加減をミディアムで注文頂いた女性客が生焼けだとクレームを入れて来た。
更にソファが破れてると指摘してこんな店は潰れるとまで助言頂いた。
このクレームって店のスタッフは100％悪い事をして無いのでどうかこの手のクレーム客は来ないで頂きたい。
さすれば店のスタッフを守れるので。
■11/7あたり このあと食中毒報道となった
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ゝ;;"'''" "'''"'ﾉソ'
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ソ ゝ 丿从 从ii i ii i iii ミ
三 ⌒＼ ,,;; ;;;;ii iiiiiii iii i"'''""''ii;, ゝ
三 彡"""::::::::::" ミミ ヽ
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;;彡 彡:::::: __,;;─:, ''"'''''-;;,. ミヾ ゝ
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川;; 彡::::... "" :::::;: "" iﾐ9ﾉ
"'ii 6i::::::::::.. ....::::::,;;:: 、 iソ
しi::::::::: ..::;（..o;, ρヽ::: i
ﾐ:::::::.. :;iiii''"::: ; "''''iiii;; i＿ 食中毒が嫌ならもっと高い店に行け
"ﾐi::::::::: :iiii"と三ニゝili ノ_＿￣""''
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_,,..r'''""~~`''ー-.、
,,.r,:-‐'''"""~~`ヽ、:;:;:＼
r"r ゝ、:;:ヽ
r‐-、 ,...,, |;;;;| ,,.-‐-:、 ヾ;:;ゝ
:i! i! |: : i! ヾ| r'"~~` :;: ::;",,-‐‐- `r'^!
! i!. | ;| l| ''"~~ 、 i' |
i! ヽ | | | ,.:'" 、ヽ、 !,ノ
ゝ `-! :| i! .:;: '~~ー~~'" ゛ヾ : : ::| イェーイ、井戸みのるぅ～？
r'"~`ヾ、 i! i! ,,-ェェI二エフフ : : :::ノ~|`T
,.ゝ、 r'""`ヽ、i! `:、 ー - '" :: : :／ ,/
!、 `ヽ、ー、 ヽ‐''"`ヾ、.....,,,,＿,,,,.-‐'",..-'"
| ＼ i:" ） | ~`'''ー---―''"~
ヽ `'" ノ
､,tｯrr,ｯ
ｯ∥川川小ミf､
彡ミ≫`ﾞ゛ﾞ゛ﾞ゛´ヾﾐﾐ､
彡三´ ､,,__ヾミ､
∥〃 -‐'´､ ,〟 `ﾐﾄﾞ
从从 ‐'¨｀; ､ Y ＜ 100店舗以上あり億単位を稼ぎ出す人に対してあんたら失礼だね。
`ﾞ（r, <｡ '-､ヽ ｉ＿ 負け組の僻みにしか聞こえねーWWWWW
｀ﾄ､ fﾞtｪﾃ ﾞ 丿＼三
＿_,,／＼,,,.. ,,､,／|:::::::|三
三三|::::::::| ｀`ﾞ゛´ l:::::/彡 368 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日：2011/11/12(土) 21:00:27.83 ID:oXuzneW30
なんでアレルギー持ちが叩かれるのかわからん。謙虚になれとか、親の責任
だの
もはや現代病として共存せざるを得ないものなんだから回りが対応してやっても
いいと思うんだが
ちなみにおれはアレルギーなんて縁のない何でも食う健康体だけど
383 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日：2011/11/12(土) 21:05:58.16 ID:+vkSCGAy0
>>368
同じIDで頑張ってるようだよ社員がw
http://hissi.org/read.php/newsplus/20111112/b3RHaitoMkEw.html
359 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日：2011/11/12(土) 20:57:13.43 ID:40CksxlY0
>>351
ダメだよ馬鹿工作員
お前がやってんのは火消しじゃなく燃料投下っていうんだよ(笑)
おいおいもうちょいましな工作員使えよ
376 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日：2011/11/12(土) 21:03:41.33 ID:QeUoNFRj0
井戸の金魚の糞の擁護レスが散見されるな
sublimeとかいう糞零細外食の馬鹿社員のまろっていう奴や
エムグラントのカピバラみたいな顔の常務と場末のスナックママみたいな広報は
いつも２ちゃんに書き込んでるからな
でも悲しいかな、文章に頭の悪さが滲み出てるからすぐに分かっちゃうんだよ 本当にひどい人ですね。
この人はヤクザ以下ですね。世界一悪い飲食店だと思います。 ステーキけんが食中毒による業務停止時に『設備メンテナンス』という張り紙か / ネットの声「客ナメすぎだろ」
http://rocketnews24.com/2011/11/10/151256/
食中毒を出しても、それを設備メンテナンスといい、（他にも食あたり）
アレルギー患者には、何食っても大丈夫な体を作れといい、
セシウムだかカルシウムだかそんなん知らんという社長。
おまけに、自分が嫌いな人には、「死ね」「死ね」をブログやツイッター連呼する。
金の為なら何でもするのが、ステーキけんの特徴です。
こいつの店はいつか死人を出すだろう。。。。。その時では遅すぎる。
こいつの店は利用しないことだ。
身内にだけ謝罪しますた。どこまでもクズ
839 名前：一名でお待ちの名無し様[] 投稿日：2011/11/14(月) 21:16:27.69 ID:KMqSx1HK
http://rocketnews24.com/2011/11/14/152606/
フェイスブックって何？ 重症アトピーで顔面も身体中も赤黒い水泡ヘルペス蕁麻疹イボケロイドニキビまみれの野田雅子がアレルギー持ちのカッパハゲだろ 146 名前：名無しさん＠涙目です。(dion軍)[sage] 投稿日：2011/11/15(火) 05:15:26.71 ID:mzYI8s/z0
http://files.rocketnews24.com/wp-content/uploads/2011/11/4151454254.jpg
こ
ま
が
り
で
一
うーん。解読出来ない。
147 名前：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)[] 投稿日：2011/11/15(火) 06:16:47.82 ID:OSLDk6UAP
食中毒をおこす外食経営者の傾向
元マハラジャ黒服 勘坂康弘
えびすで食中毒テロと呼ばれる事件、5人を死亡させる
元六本木ディスコ黒服 松村厚久
4年で食中毒4件の不衛生レストランチェーン
ダイヤモンドダイニングを経営する
2011.2 ノロウィルス(2回)
2010.8 サルモネラ
2010.1 ノロウィルス
2008.6 カンピロバクター
六本木でポーカー大好き 井戸実
不衛生チェーンの黒服松村にへつらう
O157 を5歳の子供に感染させておいて子育て支援とかのたまう
子育て危険レストランチェーンを経営 66 名前：名無しさん＠涙目です。(京都府)[] 投稿日：2011/11/15(火) 01:12:09.57 ID:kKQyg/E90
店は全店舗臨休してるの？
68 名前：名無しさん＠涙目です。(西日本)[sage] 投稿日：2011/11/15(火) 01:12:37.80 ID:eOOxLRcu0
>>66
当該店舗のみ
71 名前：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)[sage] 投稿日：2011/11/15(火) 01:13:41.37 ID:Fk7pkHQP0
>>66
それどころか、神奈川以外は折込チラシをばら撒く始末
76 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都)[] 投稿日：2011/11/15(火) 01:14:56.13 ID:j/T5ReQ30
>>71
呆れるを通り越してすげえと思った
恥知らずって儲かるんだな
83 名前：名無しさん＠涙目です。(京都府【01:06 震度1】)[] 投稿日：2011/11/15(火) 01:16:05.02 ID:kKQyg/E90
>>68
>>71
わおわお
今更すぎるけどこいつだけじゃなくて企業全体に問題あるよな、幹部全員
126 名前：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)[sage] 投稿日：2011/11/15(火) 01:37:16.56 ID:Fk7pkHQP0
>>76
>>83
そのチラシを見たときに銭ゲバの恐ろしさを知ったわ
ばら撒く事に関しても神奈川を除いた事も 
