今まで食べた野生のきのこ

1しいたけお2010/06/11(金) 23:34:44ID:xa72E/2o
カラカサタケ、アミガサタケ、ウラベニホテイシメジ、アカヤマドリ、ヒトヨタケ等々。

ヒトヨタケは美味しい。

22しいたけお2010/07/30(金) 08:20:01ID:S6UfuntD
昔から各地で「それなりの調理方法」を経て食されてきたきのこがひとくくりに「毒キノコ」扱いされるようになって来たのは、
「食用可ってきのこであれば、ス−パーで売っている栽培種と同じように手軽に食える」
って勘違いして食って、あたる馬鹿が増えたせいだろうな。

キノコそのものに毒性の変化があったわけじゃない

23しいたけお2010/09/27(月) 14:40:16ID:5+wyNKlw
スギヒラタケ、ヒラタケ、ハツタケ、ナラタケ。

24しいたけお2010/10/06(水) 23:32:32ID:IPngO6mx
スッポンタケ。
黄色系のスッポン、キヌガサって食べられないのかな

25しいたけお2010/10/07(木) 02:14:15ID:hM22bU1w
ラクヨウ
ボリボリ
ムキタケ
ムラサキシメジ
ブナハリ
ユキノシタ

26しいたけお2010/10/10(日) 20:38:05ID:vniztkss
ボリボリ
ラクヨウ
ハタケシメジ
ノボリリュウタケ
ホテイシメジ
サクラシメジ
キシメジ
シイタケ
キショウゲンジ
コケイロヌメリガサ
ヒラタケ

27しいたけお2010/10/20(水) 08:36:33ID:E4Xn8tDB
ボリボリ         チャナメツムタケ      
カノシタ         カワムラフウセンタケ
クリタケ
ラクヨウ
ハタケシメジ
ノボリリュウタケ
エセオリミキ
ホテイシメジ
キシメジ
シロヌメリイグチ
サクラシメジ
アミハナイグチ
シイタケ
ムラサキアブラシメジ
ムラサキシメジ
キショウゲンジ
コケイロヌメリガサ
ヒラタケ
ホコリタケ

28しいたけお2010/10/22(金) 11:45:28ID:VSADjGLn
ボリボリ         チャナメツムタケ      
カノシタ         カワムラフウセンタケ
クリタケ         ムキタケ
ラクヨウ         ヌメリスギタケ
ハタケシメジ
ノボリリュウタケ
エセオリミキ
ホテイシメジ
キシメジ
シロヌメリイグチ
サクラシメジ
アミハナイグチ
シイタケ
ムラサキアブラシメジ
ムラサキシメジ
キショウゲンジ
コケイロヌメリガサ
ヒラタケ
ホコリタケ

29しいたけお2010/10/26(火) 14:00:41ID:oYrqqFyf

また食べたい    
ボリボリ チャナメツムタケ カノシタ クリタケ ハタケシメジ  ラクヨウ アブラシメジ ノボリリュウタケ シイタケ              

多分採るだろう  
エセオリミキ キシメジ シロヌメリイグチ アミハナイグチ カワムラフウセンタケ ムラサキシメジ       

もう採らない         
キショウゲンジ コケイロヌメリガサ ヒラタケ ホコリタケ サクラシメジ  

保存してまだ食べてない
ムキタケ  ヌメリスギタケ




      

30しいたけお2010/11/26(金) 10:07:18ID:9iUmg0KM
コガネタケ
カブトムシ臭くて粉が気になったけど
ホイル焼きにして食べた。
おいしかった。

ハリタケ
くせはなく食べやすい。

マスタケ、
ぼそぼそしてまずい。もう食わない。

31しいたけお2010/11/27(土) 08:53:40ID:/AlbLZxQ
>>30
コガネタケの粉は、普通は水で洗い流すものだぞ

32しいたけお2010/11/27(土) 16:32:01ID:/geSYOwc
>>25-29
ボリボリとラクヨウが出てくる辺り、さては北海道人だなw

33しいたけお2011/02/02(水) 22:32:40ID:rAAYr3ok
おまいら、注意しろよ。
  ↓
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/out/1296530219/l50
キノコと命、どっちが大事なの?(登山板より)


34しいたけお2011/02/25(金) 03:11:46.53ID:LLWmRoht
ハツタケ、ナラタケ、ヒラタケ
スッポンタケにキチチタケ、トキイロラッパタケかな、あとはシロキクラゲ?
どれもおいしかったな〜 また取りに行こう
今エノキタケ探してるけど見つからない・・・

35しいたけお2011/02/27(日) 16:37:33.64ID:s/yL9rIB
多摩の丘陵に大量発生するタマゴタケは我が家のお気に入り。

でも、キタマゴタケを食べる勇気はない・・・

36しいたけお2011/03/18(金) 15:04:03.65ID:e2RCGFx4
>>35
タマゴタケに似ている毒キノコはベニテングタケ。
キタマゴタケに似ている毒キノコはタマゴタケモドキ。
ベニテングタケは毒性は弱い(食べても死ぬことはない。しかも毒キノコなのに美味)が、
タマゴタケモドキは猛毒(ドクツルタケやシロタマゴテングタケに匹敵する強い毒性を持つ)。

37しいたけお2011/03/18(金) 23:59:06.35ID:P8tU9Jvt
>>36

絶対にキタマゴタケだと判ってるんだけど、
どうしても食べれない・・・

タマゴタケはまったく平気なのにねw

38しいたけお2011/03/29(火) 23:15:49.83ID:MoSnPhjp
マツタケ、ホンシメジ(シロフ)、シャカシメジ、コウタケ、マイタケ
キクラゲ、アラゲキクラゲ、タマキクラゲ、エノキタケ、ヒラタケ、シイタケ
アミガサタケ、トガリアミガサタケ、ハルシメジ、ササクレヒトヨタケ、マツオウジ
ハタケシメジ、ウスヒラタケ、ヤマドリタケモドキ、ムラサキヤマドリタケ、アカヤマドリ
タマゴタケ、キタマゴタケ、ツルタケ、カバイロツルタケ、ハイカグラテングタケ
チチタケ、アイタケ、ハツタケ、アカハツ、カワリハツ、アメリカウラベニイロガワリ
コガネカレバタケ、アミタケ、ヌメリイグチ、ハナイグチ、シロヌメリイグチ
アカジコウ、ヤマイグチ、キヌガサタケ、スッポンタケ、サクラシメジ
ナラタケ、ワタゲナラタケ、キツブナラタケ、クロゲナラタケ、ナラタケモドキ
ムラサキシメジ、コムラサキシメジ、ツエタケ、ヌメリツバタケ、カヤタケ
トンビマイタケ、サンゴハリタケ、ブナハリタケ、センボンイチメガサ
トキイロラッパタケ、アンズタケ、カラカサタケ、ヌメリササタケ、アブラシメジ
ショウゲンジ、クリフウセンタケ、ハナビラニカワタケ、シロカノシタ
ヌメリスギタケ、ヌメリスギタケモドキ、クリタケ、チャナメツムタケ、シロナメツムタケ
コガネタケ、ハナビラタケ、オオイチョウタケ、オウギタケ、シモフリシメジ
ホテイシメジ、ムキタケ、シモコシ、イボセイヨウショウロ、ショウロ

思ったより少ないな…
ハラタケ、ヒトヨタケは気持ちの問題で口に入れられないw

39しいたけお2011/03/29(火) 23:29:33.08ID:MoSnPhjp
あ…
クロカワ、ウラベニホテイシメジ、ブナシメジ、クギタケ追加。

40しいたけお2011/03/29(火) 23:35:01.40ID:pUrr2Um5
どれがうまかった?

結局漏れの場合は、ちょい毒疑いのナラタケだった。

41しいたけお2011/03/29(火) 23:43:32.50ID:MoSnPhjp
マイタケ、シモフリシメジ、ホンシメジ、マツタケはやっぱり別格というか抜きん出てる
次点はヤマドリタケモドキ、サンゴハリタケ、コウタケ、オオイチョウタケ、キツブナラタケかな。

42しいたけお2011/03/29(火) 23:46:29.23ID:pUrr2Um5
ほぉ、確かに天然マツタケ・マイタケはんまいかも。

自分の祖父はマツタケ山持ってて、毎年たらふく食ってたな。
もう40年くらい前の話だがw

43しいたけお2011/03/30(水) 20:54:09.74ID:fpz02OXZ
天然マイタケはスーパーにあるのとは完全に別物だねw
松茸山羨ましいな…
マツタケ云々じゃなくてマツタケがよく採れる環境は他の食菌期待できるからね
シャカシメジ、ホンシメジ、コウタケ、ホウキタケ、オオムラサキアンズタケ、シロマツタケモドキ
とかちょいレアなやつ。

44t2011/12/03(土) 10:37:11.73ID:wxnjCHxd
t

45しいたけお2011/12/19(月) 20:08:16.06ID:tdGtck8G
アミタケだけの俺は負け犬

46しいたけお2011/12/20(火) 10:36:52.40ID:bMkUonQ1
いままで食べてきたもの

<うまい>
キンチャヤマイグチ、ムラサキシメジ、コガネタケ、アミタケ、ササクレヒトヨタケ、マツタケ、ホテイシメジ、ナメコ、シイタケ、サクラシメジ、
ムキタケ、ヒラタケ、ウスヒラタケ、ハタケシメジ、シモフリシメジ、ホウキタケ、チャナメツムタケ、アンズタケ、

<ふつう>
ブナハリタケ、カノシタ、アミガサタケ、ハナビラタケ、ハナイグチ、ヌメリイグチ、シロヌメリイグチ、スギエダタケ、ナラタケ、カラカサタケ、
ニカワハリタケ、キクラゲ、ホコリタケ、キヌメリガサ、オトメノカサ、マスタケ、クリタケ、コムラサキシメジ、オオイチョウタケ、エノキタケ、
センボンイチメガサ、

<まずい>
ホコリタケ、ハナビラニカワタケ、チチタケ、アミハナイグチ、マツタケモドキ、ニオイオオタマシメジ菌塊(旨みが凄いが果実臭)、オオゴムタケ、
ハイイロシメジ、

色々食べているつもりだったがこうして書き出してみると、見つけるだけで食すまで至らないものが多いことに気づいた。
ベニタケやテングタケの仲間は全然無いね。

47!ninnja2012/09/17(月) 22:56:40.72ID:cjt/VgSD
アミガサタケ・チャアミガサタケ・マルアミガサタケ・コンボウアミガサタケ
オオアミガサタケ・アシブトアミガサタケ・トガリアミガサタケ・オオトガリアミガサタケ
ヒロメノトガリアミガサタケ・アシボソアミガサタケ・ノボリリュウタケ・クロノボリリュウタケ

なんか狡いような気がしてきたのでこのへんでやめます。

48しいたけお2012/09/20(木) 06:59:58.63ID:2P8Dnvo4
やめんでいいよw

49しいたけお2012/10/31(水) 22:28:11.99ID:YjjSDHmu
天然マイタケ、結構ぼそぼそで硬くない?
実は栽培マイタケを半乾きにして食うほうが
個人的に好き。

50しいたけお2012/10/31(水) 23:27:43.31ID:rWfIT3+/
コムラサキシメジ サケツバタケ ショウゲンジ
コムラサキシメジはうまかったけど
サケツバタケとショウゲンジは味がわからんかった

51しいたけお2012/11/06(火) 18:52:22.19ID:LKp+vpRU
月夜茸 (*^o^*)

52しいたけお2012/11/16(金) 10:39:12.54ID:uk1yAatS
クリタケ、ナメコ、ムラサキシメジ、スギヒラタケ

53しいたけお2013/10/09(水) 23:01:36.38ID:etPl/EZt
サンゴハリタケ、ソフトボールよりちょい大きめ。
ゆでこぼしてからアゴだしでお吸い物、家族に好評。

そのままだしをとってもよかったかな〜とも思う。

ほこりたけの新鮮なのいっぱいは、丁寧に湯向きして
みそチーズのオーブン焼き、白いはんぺん風でしっかりキノコ風味あり、
抗癌効果もあるらしいでございます。

スレ違いかもしれませぬ、ご容赦を。

54532013/12/31(火) 18:51:42.34ID:hpZO+Q8E
来年の為のお掃除しときましょうね〜

55しいたけお2013/12/31(火) 23:59:52.23ID:NGWe/c8q
お掃除中
チャナメとムキタケは終了
あとはサクラとウラベニとジコボーとカワムラそれからクリタケにマイタケを掃除だ

56しいたけお2014/01/08(水) 15:00:37.04ID:2rE2M7ac
生えてる場所によって味違うよね

57しいたけお2014/09/12(金) 08:54:42.30ID:XUVz4Ezd
まだ挙がってないもので

<非常に美味>
バカマツタケ(炊き込ご飯、網焼き)
オシロイシメジ(天ぷら、炒め物)
コキララタケ(お味噌汁、ピザトースト、炊き込ご飯…)
ネッタイカワキタケ?(炒め物)
ヒイロガサ(ピクルス)
モエギタケ(同上)
マツカサキノコモドキ(味噌汁)
シロタモギタケ(バター炒め、パスタ…)

<美味>
オニイグチモドキ(鍋、ピクルス)
ニカワジョウゴタケ(味噌汁、ピクルス)
クロラッパタケ(パスタ、ピクルス)
フェムスジョウタケ(味噌汁)
キヌオオフクロタケ(バター炒め、お吸い物)
ルリハツタケ(お吸い物)
ヤナギマツタケ(炒め物、天ぷら、煮付…)
ウラベニガサ(炒め物、煮付、おひたし…)

<そこそこ美味>
クロサカズキシメジ(炒め物)
アシグロタケ(ピクルス)

<微妙>
キララタケ(味噌汁)
スギタケモドキ(ピクルス)
クロハツ(煮付)

<不味>
フウセンタケモドキ(炒め物、煮付)


もうすぐ収穫の秋!
山は泉鏡花の世界に移りゆく頃
朝食をとったら、タマゴタケでも探して来よっかな〜

58しいたけお2014/11/22(土) 08:49:23.43ID:mzyJqLch
ナメコクリタケムキタケはよく採る
発生する時期も重なるし身近な里山で取れるし味もいいしでありがたい
この3つを納豆汁に入れて食うのが最高鶏とごぼうと豆腐入れてきのこ鍋にしても美味しい

59しいたけお2014/11/22(土) 15:16:55.92ID:ij0hfXjK
タマゴテングタケ
フクロツルタケ
カキシメジ
クサウラベニタケ
ニガクリタケ
シロタマゴテングタケ

60しいたけお2014/11/22(土) 21:31:11.68ID:KujxfNfB
カエンタケとドクアジロガサが 抜けてるぞ

61地軸2014/11/22(土) 23:06:44.59ID:NQ5lUbKj
ノックマンごめんね。

おかしまです。

新見さんに手紙書いた。
ほんとーほんで返事はー?

正君には他にもいい人きっといるからーだってー

外見より心だよね。

K-1見たー?
アンディーフグ優勝しただらー?

パッドが連れとるよ。

もーう。
お姉さん見たー?タオルをー。

白血病で死んだー。

これって2の2条じゃなくて2の3条で解ける事ない?
これってこーう解けばいいんじゃない?

あーそうだねー。
頭いいよー。

62しいたけお2014/11/23(日) 00:16:14.36ID:M9ZVnjkM
そういえばドクササコって食べたらどんな味がするかな?
図鑑で見る限りすごくおいしそうなんだよね。
ちょっと手足が腫れて痛むみたいだけど致死毒ではない。

63風評被害2014/11/23(日) 17:07:32.96ID:mz8NQW60
誰か知らない人に行き成り生き地獄ってー

64しいたけお2014/12/03(水) 08:22:00.99ID:0yB5i1Lv
ワイルドきのこハンター

65しいたけお2017/11/15(水) 15:31:58.17ID:+XC+1mkF
■MAG速 アニメ下げ アフィサイト


・エロスレは意図的に避けている模様
・VIP・なんJスレ、オープンスレの転載乞食
・コメント欄の質の悪さは不快極まること請合い
・民度が低い住民の記事内での扇動や対立煽りが特徴
・まとめブログのダメージ0とトップページが酷似している
・特定のアニメや声優ネタの連投ばかりで飽きられている
・偏った内容の記事やコメントが目立ってしまうからアンチ量産
・アニメ・ゲーム・漫画・声優業界の癌細胞でしかないアフィカス

66しいたけお2018/01/31(水) 14:05:45.28ID:M3caKzV+
そりゃやっぱり松茸でしょう

67しいたけお2018/01/31(水) 14:06:19.01ID:M3caKzV+
大きさといい硬さといい値段といいキノコの王様だ

68しいたけお2018/01/31(水) 14:07:13.91ID:M3caKzV+
何、下ネタだと? 畜生、ばれたか

69しいたけお2018/01/31(水) 14:07:38.30ID:M3caKzV+
それでは皆さんソワサンヌフ

70しいたけお2018/01/31(水) 16:57:37.64ID:/SmlH4SY
立命館中学の生徒がマラソン大会で心肺停止
https://twitter.com/onodekita/status/958110231959027712

【福島県がトップ】18歳のアイドルが心筋梗塞 (;゚Д゚)!!! マクドを出た女子高生2人組が共に心停止
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1514292746/l50

71しいたけお2018/02/16(金) 02:20:44.32ID:3B/fipc5
知り合いから教えてもらった確実稼げるガイダンス
参考までに書いておきます
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』

IEFDH

72しいたけお2018/04/25(水) 08:35:13.89ID:LSnrwvbG
こんにちは、大会の結果を下記に記載します。

スポーツスタッキングの北海道旭川市大会

1位 新湯梛沙 シンユナギサ
2位 保利日出喜 ヤスリヒデキ
3位 弥富兎子 ヤドミウサコ
4位 多氣宝 タゲキラリ
5位 森朴秀勝 シンボクヒデカツ
6位 龍渓丹織 タツダニタオリ
7位 秦井希癒 ハタイキイ
8位 萠拔亜花梨 ハエヌキアカリ
9位 柳倉璃恵 ヤナクラアキエ
10位 立堀紀伊 タツボリキイ
11位 家才子禎雄 ヤサイコサダオ
12位 竪木多衣 タテキタエ
13位 安高湖雪 ヤスタカコユキ
14位 田処颯香 タドコロソウカ
15位 規味木晶葉 グミノキアキハ
16位 郡司嶋花摘 グンジシマカツミ
17位 蔵脇(藏脇)歌の クラワキウタノ
18位 熊越映美 クマゴシエミ
19位 隈懐陽夏音 クマダキアカネ
20位 黒井輝音 クロイキラト
21位 粂崎英美 クメサキエミ
22位 八永愛夏梨 ヤツナガアカリ
23位 畠舘愛音 ハタケダテカナネ
24位 櫨川悠就 ハゼカワハルナリ
25位 熊須佐和男 クマスサワオ
26位 武苅聡良 タケカリソラ
27位 長田聖康 ナガタキヨヤス
28位 呉谷春 クレヤヒナタ
29位 竹森温 タケモリウララ
30位 龍丘奈乃子 タツオカナノコ

以上です、ご参加ありがとうございました。

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