【ローソン】深夜休業vs24時間営業継続【セブン】
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ローソンの新浪剛史社長は一部の店舗で、２４時間営業を２年後にもとりやめる方針を明らかにした。
業界他社からは、ローソンの見直しについて「２４時間開いているからこそ売り上げが伸びる」といった声も出ていた。
朝日新聞紙上では７＆ｉホールディングスの鈴木敏文会長兼ＣＥＯのインタビューが掲載されていて、↑の発言も含まれている。
ローソン、２４時間営業を一部廃止へ オーナー高齢化で
http://www.asahi.com/business/update/1228/045.html
コンビニ、後継者確保に懸命 ２４時間営業見直し
http://www.asahi.com/business/update/1228/046.html
セブン＆アイ、ホームセンター事業に参入へ ５年以内に
http://www.asahi.com/business/update/1229/042.html
（鈴木会長のインタビューはこの記事の関連） ・フリーター対策
・温暖化対策
などの観点から閉店すべきと思うんだが・・・。
2か｡｡｡
内の店長50過ぎ
バイト募集してるのにこないわ、来たら来たでブッチするわ
しわ寄せは他のバイトとと店長
昼勤一人ではいってることもあり。
正直しんどい。夜勤クビにして昼勤の給料すこしだけでも上げればバイトもくるだろうし
賛成。夜なんて店の外でパジャマのDQNうじゃうじゃいるだけで売上が特段あるわけじゃないしね セブンは２４時間開いているからこそ売り上げが伸びて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ローソンは深夜の分の経費が減って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ところでセブンの場合はオーナー店で24時間じゃない店ってあるの?
ローソンの場合は知っているんだけど・・・
#オーナーの家の一階が店のため、騒がしくなると困るので夜は閉店。 http://finalvent.cocolog-nifty.com/fareastblog/2005/12/post_953e.html
＞ それと率直な印象を言うのだが、このビジネスにはシステム的に無理があり、その崩壊というのも大げさだが変動の始まりのように思えた。
＞ 無理の部分は、人件費が実際にはオーナーの過重労働になっているのではないかということだ。それ以上はちょっとブログで明からさまに言いづらい。
Finalvent氏が「言いづらい」というのは以下のような事だろうか？
16 ：名前をあたえないでください ：2005/12/28(水) 11:03:43 ID:QK6TEGQz
セブンイレブンは儲けの45%を本部がロイヤリティとして、最低15年間 持っていく。
8 ：名前をあたえないでください ：2005/12/28(水) 10:36:00 ID:2xz5KnKE
田舎の [コンビに] は、家族で一生懸命働いて、せいぜい手取り20万が限度。
[コンビに] は、どのみち本部が儲ける仕組みになっていて、初期投資の銀行支払いが
まだ残っているうちに、ライバル [コンビに] が出現して、売上激減し閉鎖。
もちろん経営状態は完全に本部に掌握されているので、赤字が続けば、
閉鎖を勧告されたり、納入がストップされる。例えそうなっても本部の欠損は、
少ない。どちらにしてもリスキーな商売だ。 24時間営業していることは無理だな。
スーパーでさえ人集めに苦労する時期がある。
まぁ、店員が発注からレジまで店内細かく見ていないと逝けないからミスも多発しやすいし、周りを見渡していると精神的に疲れやすいから精神面でも大変。
それと店が増えるにつれて人の確保が難しくなる。人材は有限ってのはわかってることだ。後は毎年くるギフトとケーキなどのイベント物。
他チェーンがあろうと自チェーンの競合店があろうと昨年渡の納品実績を上回るノルマを課す。永久にノルマが増え続けるんじゃないかと言いたくなる。
売れ残りは当然どうにかせいかんので自爆買いも。ひどい場合は１０個とかそういう量になる。要らないケーキをバイトが無理に買ってくれるケースも多い。
今回のそれは人材確保できない現状があり、過労死を未然に防ぐと行った処置なんだろう。
現在のコンビニで求人が張っていないコンビニなどほとんど無いことがその現実を物語っていると思う。
コンビニで過労死したとなった場合、小売業だけにイメージ損失は甚大だからな。
うちの近くでもローソンが数年前に閉店したが、妻の病気という理由だった。万引き被害で店を閉めようか悩んでいたが、それが決断へとつながった。
この業界光と闇がくっきりとでている業界。
より多くのサービスを一つの小さな店に詰め込むことも、無理な話の一つ。 うちの店のSV(本部からの店担当者)セール品が売れてないとブツブツ文句言ってくる
買うのはお客さんの意思なんだからクルーに文句いうな
そんなに売りたきゃ魅力的な商品出せ 他チェーンの加盟店が契約更新せずに
ローソンに看板を代えるケースは増えると思うよ。
個店ごとの売上は減少するかも知れないけど、
加盟店が増えるのはフランチャイズビジネスの根幹でもあるから
結果的にはローソンの新浪社長の決断は好評価されると思う。
ローソンの店舗開発部門はこれから面白くなるだろうな。
セブンを１５年経営してローソンに看板を代える際には
セブンの契約更新時のインセンティブもちゃんと加味する？
まるで自動車保険の割引率継続みたいだ 以前バイトしてたセブンでグラタンフェアーの時に、店長は売れないとよんで
普通よりも多い50個個発注したんようなんだが、SVが勝手に100個追加発注してグラタンだけで廃棄3万
店長に胸ぐら捕まれてたな・・・SVって無能やね ま、自分の成績のためにそれくらいの
無茶は平気でするわな・・・ＳＶ 俺今バイトでしてるけど、勝手にSVが追加発注した商品、バイトのみんな
が頑張って全部売ってしまったで？SVの行動も悪いと思うけどちゃんと教育
してないオーナーや店長も悪いんじゃ・・・ 深夜営業どころか、日曜日の営業まで制限されてるドイツを見習え。 >以前バイトしてたセブンでグラタンフェアーの時に、店長は売れないとよんで
>普通よりも多い50個個発注したんようなんだが、SVが勝手に100個追加発注してグラタンだけで廃棄3万
>店長に胸ぐら捕まれてたな・・・SVって無能やね
ネタかよ
セブンにＳＶなんていねーだろ 商品導入タイミングがいいのはセブンらしいよ
うちのローソンオーナーが言ってた
セブン６０万／日 ローソン５０万／日みたいだし 深夜休業は大英断だな手取り月10万円のオーナーでも
少しは人間らしい生活が送れるようになるだろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
