0001名前は誰も知らない2013/12/31(火) 12:29:17.54ID:Wm6dKUVe0
昔ながらの中華そば
去年の秋頃からまたペヤングにハマり始めた
濃い味付けが苦手なのであのソースのテイストはちょうどいい
こんな時間に辛辛魚を食ってみた。
野菜とかごっそり入れたので、辛さが中和されたかも。
それでも、辛党の俺が満足できるほどの辛さだった。汗がすげー出るw
あとは麺だな。麺がもっともっちりしてれば最高だな。
最近喉の調子が悪いのに
辛辛魚食ったら息ができなくなって死ぬかと思ったわ
安売りでノンフライバリカタ豚骨袋麺買って来たが脂質低いのがありがたい
0351名前は誰も知らない2016/03/15(火) 21:32:41.84ID:CKYAOOyV
さっさと死にたい
0352名前は誰も知らない2016/03/19(土) 03:55:34.88ID:Dfhk7+oJ
塩はサッポロ以外では、あとキリンとかの安いのが売り物のは?
お前ら、もちろんペヨング食ったよな?
すげえ詰んであるな
なぜペヨングってネーミングにしたんだろ
スープヌードルみたいな位置付けか?
ローカーボヌードルの塩バジル味のスープうまいと思った
最近コンビニとか行かないから見てないけど
ネーミング変える必要なんかなさそうだったのにな
0358名前は誰も知らない2016/04/03(日) 21:59:37.24ID:Lcfs4LGU
明星 ノンフライチャルメラ 豚骨は旨いし安いので文句のつけようがない
その時期のインスタントラーメンだと、
俺は本中華とかめん吉とかが好きだった。
まあ、俺が気に入ると即消えるのが、昔から一貫した法則なんだが(‘A`)
0361名前は誰も知らない2016/04/08(金) 02:15:41.27ID:280B1ANX
塩は何が旨いの?ラ王?サッポロ一番?
0362名前は誰も知らない2016/04/08(金) 14:29:33.19ID:evFX6FCw
意外にうまい、マルタイ棒ラーメン、しょうゆとんこつ味。
二食入りで、118円。
煮込み3分だが、俺は2分、鍋の水も450ccだが400cc。
はまっている。
アフリのカップラーメンが旨いって評判だったから買ってみた
まだ食ってないけど楽しみだ
>>362棒ラーメンって、けっこう美味いよね。俺も好き。(話変わって)以前職場に居た人が
「出前一丁」にゴマラー油をいれずに食うのが好き、て言ってたけど、俺はどうも理解できん… 0365名前は誰も知らない2016/04/09(土) 22:12:42.30ID:CxlRGidK
袋の味噌で旨いのはないでしょ、あったら書いて、蒙古タンメンみたいに辛いのは何が旨いの?
0366名前は誰も知らない2016/04/10(日) 00:58:48.08ID:3w7/j/My
マルちゃん正麺味噌味が好きなんだが
>>366
正麺味噌は、発売当初は味が薄くて、
自分で味噌足して食ってたりしたなあ。
今のは改善されて、そんな必要もなくなったね。
俺はそこに辛味を加えて食うのが定番。 イオンのPBの袋麺が38円の割には使えるな
かやくに葱はいってるの苦手なんで味噌と醤油しか個人的に買わないけど
袋麺って一見安くてお得に見えるけど
具は入ってないし器用意するのも洗うのも面倒だし
味はカップ麺に劣るしで
総合的なコスパを考えればカップ麺の足元にも及ばないよね
買うやつの気がしれない
器を用意したくない洗いたくないなんていうほど疲れ果てることはまれだが、
まあそんな時に仕方なく食うのがカップ麺だな。
それでも具は追加する。200円以上するようなやつでも、デフォでは貧弱すぎる。
カップ麺にはぐつぐつ煮込めないという弱点があるために、
スープはともかく、麺がどうしても袋麺に及ばないのが残念。
カップ麺の具なんてなんの栄養もないよ。
単なる食感と風味のアクセントのためだけに入ってる。
それよりは袋麺を煮ると同時にキャベツを手で適当に破いていれるとか
卵落としてかき玉風にするとか、ウィンナを麺と一緒に煮るとか
作る過程で簡単に手を加えられる袋麺の方がよほど優秀。
さて、小腹が空いたからカップヌードルSiO食おうっと。
俺は乾燥野菜(味噌汁の具として売られてるやつ)と卵ぐらい入ってれば満足だから袋麺が多いな
カップ麺は気になる新商品が出たら味見するぐらい
カップは作るの簡単過ぎてつい「汁物の代わり」にしちゃうから避けるようになった
「何かもう一品」で食うには年齢的にもヤバい
乾燥野菜といえばさ、どこで買ったか忘れたけど(100円ショップだったかな)
乾燥ネギが大量に安く売ってたんだよ。こりゃ便利そうだと買ったさ。
しばらくしてインスタント袋麺に入れようとしてその乾燥ネギの袋見たら
「原産国:中国」
やっちまったな〜、と思いつつも使わないのはもったいないと貧乏性が出て
食おうとしてたうまかっちゃんだったかサッポロ塩だったかのドンブリに入れたら
白っぽいスープに見る見る緑色が滲んで来やがんの。
ラーメンごと捨てた…。
醤油ラーメンだったら気付かずに食ってたかと思うとぞっとしたわ。
うげっ…ひでえなそれ。
中国では公園とかの緑化にペンキを使うらしいが、食い物にも使うんだなw
ていうかそんなもん、よく輸入できたもんだよな…。
単にコスパ+具の問題で考えれば袋麺のほうが無難じゃないの
キャベツ、もやし、卵あたり入れれば充分だしレンジ調理なんで麺と一緒に調理してしまう
これでも100円前後のカップ麺よりは価格的にも安く上がる
カップ麺の具なんてほぼ意味の無いものだし野菜追加して合うものも限られる
単に利便性高いってのが強みだな
ただそこまでインスタント麺に多くは求めないので好みで言えばカップ麺かな
量販店で御当地モノとか有名店プロデュースとかの特売品適当に買ってきて食べるのが楽しい
セブンゴールドとかセブンプレミアムとかの
高級カップ麺や名店再現系は
旨いか不味いかは置いといて
とにかく凄いものを作ろう本物に近いものを作ろうって
麺もスープも技術の粋を集めて本気出してる熱意が伝わってくる
一方袋麺はとりあえず定番出しときゃいいんだろ?みたいに
たいして進化もせずに手抜き感を感じるから嫌い
袋麺て独特の味しない?それが好きなんだけど。比べる感じじゃないのだけど
>>379
確かにそうだな。カップ麺は次々新しいのが出るが、袋麺は鈍い。
正麺が出たときは久々に業界が動いた気がした。
それに袋麺は、無理矢理5個パックで売りつけようという魂胆が気にくわない。
一方、出ては消える再現系。それはそれで美味いんだけど、
そもそも全然再現できてない(する気もない)ものも多いわな。
よく堂々と店名出せるもんだと思うw 定番は生まれた瞬間から定番だった訳ではなく
定番という地位を確立するまで生き残り続けたのだという
事実をどう見るのかがちょっと違っているだけだろう
否定してる人も
袋麺は”不味いから”嫌いだと言ってる訳ではないんだよね
0384名前は誰も知らない2016/04/24(日) 03:06:30.36ID:epCdXsIs
中華三昧の北京レベルの塩は何かありますか?昔の東京醤油は?
サッポロ一番ごま味ラーメンが一番好きだな
名古屋に売ってないから辛いが
0386名前は誰も知らない2016/04/24(日) 21:26:21.22ID:epCdXsIs
濃厚な九州豚骨系では何が一番?うまかっちゃんは旨いけど味が薄いし、サッポロの豚骨塩はまずいので
半生麺のチルドだけどアイランド食品の銘店伝説博多だるま
これ食ったらわざわざ店に食いに行くのがアホらしくなるぞ
0390名前は誰も知らない2016/05/08(日) 22:38:01.29ID:DPkLxn2K
うまかっちゃん以上の豚骨ってある?
明星バリカタ濃厚とんこつをローソンで買って食べてみたが臭みがなくてまあまあだった
そういえば最近のカップ麺って平気で200円を超えるな
毎回おちおち食べていられない
0392名前は誰も知らない2016/06/18(土) 14:41:21.31ID:Nbbr6ht0
サッポロ塩はたぶん30年以上食べてます。
不動の一品ですね。
0393名前は誰も知らない2016/06/18(土) 14:42:35.27ID:Nbbr6ht0
バターをひとかけ入れてね♪
とかち麺工房のカップ麺好きなんだけど最近売ってなくて悲しい
0396名前は誰も知らない2016/07/14(木) 01:25:42.58ID:7wMjYoEC
昔ながらの東京醤油は何が旨いの?
0397名前は誰も知らない2016/07/14(木) 01:27:50.25ID:7wMjYoEC
あと塩は?