自炊する孤男 [転載禁止]©2ch.net

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 00:30:29.66

いますか？
いたら個々の自炊事情など語り合いましょう

当方、レトルトカレー、ごはんですよ、なめたけ、インスタントみそ汁、ホットサンド、等々
できるだけフライパンを使わない自炊を心がけていますが、便利簡単なメニューがあれば紹介していただけると助かります。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 00:42:51.32

お粥の中にカレー粉を入れて
カレーリゾット

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 00:46:53.33

サンマの蒲焼き丼
1分で夕飯完成

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 01:22:32.31

野菜をとるためにスムージーミキサーを買おうか悩んでる

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 01:42:37.48

最近大根が安いから酢漬けを大量に作って常備してる

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 02:24:01.78

転職して在宅勤務になって、毎日弁当やスーパーの総菜も嫌なので、自炊せざるを得ないんだよね。
カット野菜買って炒めたりしてるけど、それ以上はめんどくてやってない。
包丁使わずに手軽にできるのがあれば知りたい。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 02:40:20.61

昔、ブクオフかどっかで「100円以内でできる料理」(200円以内だったかも？)みたいな本を買ってきて、その中に「偽カツ丼」みたいなレシピがあって作ってみた。
カツを油揚げに変えただけなんだけど、思ったよりは美味かった。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 02:41:20.43

余り野菜を煮込んで、コンソメ入れれば、ポトフ完成だよ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 03:07:37.89

LEE１０倍、２０倍、SBグリーンカレー、バターチキンカレーをヘビロテしてるんだけど
レトルトカレーで何かおすすめある？

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 03:18:27.75

>>5
漬け物作るとかマメだな
食卓に自家製漬け物があるのはいいな

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 07:01:15.17

漬物作るにしても果実酒作るにしても
長期保存するなら日本製の入れ物買わなきゃならないから大変

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 08:07:27.21

二日掛かりの準備で一夜漬け…ﾜﾗ

**ちゃいなぷらすてぃっく！！** ◆g/067OyV9g · 2014/11/07(金) 11:38:47.13

昨日赤飯作ったんだよ。小豆と茹でた汁が残ってるから、今日の夜も赤飯作る！！
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**ちゃいなぷらすてぃっく！！** ◆g/067OyV9g · 2014/11/07(金) 14:59:23.63

豚汁なんか簡単でおいしいよ！！
豚肉に大根に蒟蒻に人参に里芋を入れて、味噌汁と同じ味付けをするんだよ。
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**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 15:59:07.89

今日はオコワっぽいものを作る
刻んだ小松菜としめじとあとざく切りしたピーマンなんかも入れる
味付けにポン酢と適当に粉粒ダシ
米三合に、こいつらをぶち込んでスイッチポン
芋をぶち込んでも栗ご飯みたいでオイシイよヽ(´ー｀)ノ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 17:19:45.57

本のスキャンかと思ったら

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 20:43:48.06

炊き込みご飯という手があったか
ごはん炊くの好きだから今度やってみようかしら

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 20:45:34.22

炊くときに黒豆入れとくと豆ご飯になる
赤飯みたいな色になるけど

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 20:48:16.32

簡単なものしか作らないんだけど、一番のお気に入りは焼きそばだな
野菜たっぷりで味付けは塩コショウと隠し味的にほんのちょっと酢を入れるのがお気に入り
若い頃はソースたっぷりで味付けしてたけど、歳のせいか受け付けなくなったｗ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 20:49:14.20

水にいい煮干しと昆布だけ入れて一晩おくだけで出汁だから

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 21:02:26.80

フライパンは俺も使わない
焼そばも皿に麺と刻んだ野菜丸ごと乗っけてレンジで蒸して
ソースぶっかけてかき混ぜるだけ
これで焼そばの味はする

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 21:10:16.84

>>1
フライパン汚したくないなら、フライパン用アルミホイルをオススメするよ
目玉焼き・卵焼き・生姜焼き作ったり、もやしやウインナー炒めたりする程度ならフライパンの汚れをほぼゼロにできる
ただ炒飯とか野菜炒めとか、かき混ぜる必要があるのを調理するのは難しいけど

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 21:58:49.41

少し前に奮発(大した額じゃないが)してダイヤモンドコートのフライパンを買ってみたんだがこれは良い。
ぜんぜん焦げ付かんぞ。

1 · 2014/11/07(金) 22:02:46.43

色々教えていただいて感謝です

とりあえず今日もレトルトカレー(´・ω・`)

1 · 2014/11/07(金) 22:05:26.15

付け合わせにピクルスを買ってきた(｀・ω・´)

**名前は誰も知らない** · 2014/11/07(金) 22:07:19.49

>>24
レトルトを温める鍋に卵も入れる
半熟卵ができるのでカレーに乗っけると栄養もあるしウマー

1 · 2014/11/07(金) 22:12:33.97

>>26
おお！その発想は無かったわ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/08(土) 03:52:56.90

ガスコンロの魚焼くところいらない
フライパンでじゅうぶん

**名前は誰も知らない** · 2014/11/08(土) 06:31:58.67

出来合いの炒飯に、千切ったレタスを混ぜて、少し炒めるとOK

**名前は誰も知らない** · 2014/11/08(土) 17:53:21.35

久々にチャーハン食べたいなあ
らーめんも食べたい
たばこをやめれば金が浮くんだよなあ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/08(土) 17:56:13.94

とりあえず今日もレトルトカレー(´・ω・`)

**名前は誰も知らない** · 2014/11/08(土) 18:02:32.34

カレー食うなら小っちゃい片手鍋で一食分のカレー作るなぁ
肉も野菜も好きなだけ入れられるし、意外と大した手間でもないし・・・

**名前は誰も知らない** · 2014/11/08(土) 18:28:28.54

いつか手作りインドカレーに挑戦してみたい

**名前は誰も知らない** · 2014/11/08(土) 18:53:47.51

自分は逆で、カレーとかシチューはわりと飽きがこない方なので大鍋で作って数日間尽きるまでそれを食べ続けるタイプ。
ただ夏場はうっかり冷蔵庫入れ忘れるとすぐ腐るから要注意だけどね。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/08(土) 22:09:19.35

カレーは肉と葉野菜だけで作るとスピードメニューになるよね
玉ねぎ、人参、ジャガイモとか入れると面倒くささ跳ね上がる

**名前は誰も知らない** · 2014/11/08(土) 22:30:38.69

皮むきとカットの面倒さは異常

**名前は誰も知らない** · 2014/11/08(土) 22:42:47.08

とりあえず今日もレトルトカレー(´・ω・`)
にしようと思ったけど、変更して初の炊き込みごはん作ってみた。
具は油揚げとヒラタケのみ
ポン酢、醤油、みりん、だしの素で味付け。
分量適当にやったら薄味になってしまたけど、味付けはいい感じ
鶏肉、三つ葉とか入れたらもっとウマくなりそうだな(｀・ω・´)

**名前は誰も知らない** · 2014/11/08(土) 22:49:13.46

野菜の皮とかピーラーで適当に剥くけど、たぶんオバチャンとかから見ると
「なんでそんな厚く剥くの？もったいない！」
と言われるような剥きかたしてんだろうなw

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 01:34:23.42

100円店の皮むき手袋使いませう

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 01:53:45.52

カレーライスとか３０分程度で作りたいからニンジンは限りなく薄く切るわ
そもそも大きめに切るメリットが分からない

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 04:21:08.84

野菜の皮は「剥かない」に落ち着いてしまった
最初は包丁で剥いてたしピーラーも使ってみたけどね
にんじんはもちろん牛蒡もごしごし野菜用のシリコンたわしで洗うだけ
じゃがいもも新ジャガじゃなくても洗って芽を取るだけで済ますことあり
ピーマンの種も最近は取らない
半分に切ってヘタに指引っ掛けてぶちっと取る

>>35
袋から出すだけでいいもやしさんの手軽さ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 04:35:54.97

オーガニックの野菜ならそれで全く問題ないと思うが
普通の野菜は皮に農薬が溜まるらしいし剥いた方がいいらしいぞ

**ちゃいなRumia☆** ◆g/067OyV9g · 2014/11/09(日) 04:58:00.91

赤飯は餅米と普通のお米を３：１にして、小豆のゆで汁と小豆を入れて、砂糖と塩を一つまみ入れるとおいしいよ☆
栗を入れてもおいしいし、小豆のゆで汁の代わりに普通の水を入れると栗おこわになるよ。
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**茹蛸若禿** ◆ovlvCPHS7j.O · 2014/11/09(日) 05:10:33.58

これから、自炊の納豆定食を作るｗ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 06:57:36.09

>>41
俺も剥かない派だわ
なんかもう面倒だしな。ジャガイモなんて皮付きの方が美味いくらいだ。
買った野菜の農薬気にしてても、どうせ加工食品に中国産の野菜入ってるしな。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 06:58:25.85

ちゃいなサンクス

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 07:00:49.66

初めて作ってみたからわからなくてね？
もち米は沢山あるし困ってたわ～…

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 07:16:57.55

朝はホットサンドとブラックコーヒーにしますか(｀・ω・´)

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 08:06:27.86

ちょっと茹でてから、ギザギザナイフで剥いでみればジャガイモの皮は簡単にむける

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 08:33:20.92

今朝は大根おろしとしらすだな。
これにポン酢をかけて食うのが最近のマイブーム

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 10:36:11.19

ワカメを、汁の元で、ちょい煮するとイケます

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 10:45:39.86

>>42
ピーマンも？なすびも？（まあなすびは虎剥きにする料理もあるが）

低農薬のやつは虫食いで傷んでたりして逆に可食部位少なかったりするんだよなあ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 12:14:16.50

(￣∀￣) うんちょこす！ちゃいなはいいかげんかきこむな！

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 12:15:00.94

(￣∀￣) わりぃけど寝るから？
あと、駆け引きしなけりゃＰとはかなり仲いいだろ……めんどいな

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 13:21:55.06

赤飯を自炊するとかシブイな。
昼はジャムサンドイッチにコーヒー(｀・ω・´)

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 13:54:41.39

茄子は皮ごと食べるよ(｀・ω・´)
焼き茄子、水茄子、茄子カレー。
茄子は野菜の王様よ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 14:28:18.00

ナスなんて、外食でも普通皮付きだろ
丸ごとのおひたしくらいしか、皮全部剥いたメニュー思い付かないわ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 16:00:22.09

今日スーパーに行ったら長ナス3本入り250円だった
いくらなんでも高騰しすぎだろｗｗｗ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 17:37:43.28

攻めてるわ～

1 · 2014/11/09(日) 19:04:41.13

今日も炊き込みご飯作るぞ&#12316;

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 19:10:47.95

芋飯はマジで超簡単で超おいしいからぜひやってみて欲しい
ポイントは"ひとつかみの塩"やね
こいつがお芋さんの甘味を引き締めるんよ！

1 · 2014/11/09(日) 19:14:16.73

↑何芋を使うの？

1 · 2014/11/09(日) 19:58:39.84

そろそろ野菜摂取しないと。
野菜ジュースってどうなんだろ・・

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 20:06:10.46

こういうサイトだと野菜ジュースは無意味といわれてるけど現実に栄養素はあるわけだからね
ただ酵素という観点では生野菜はベツモノだから栄養が気になるなら生野菜は別口で食べるべきだけど

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 20:07:36.37

類似スレがあったような気がしたけどスレ検索してからスレたてた？
まあ探してみてなかったから単なる気のせいかな

1 · 2014/11/09(日) 20:20:18.44

>>65
自炊全くやらない孤男の食生活事情
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/alone/1374338161/l50

こういうのはあった

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 20:23:57.08

>>66
そうそう自分もそこは見たことがあって間逆なのに類似スレと錯覚したんじゃないかと他も探してみたのよね
やっぱり自炊しないスレの刷り込みで勘違いしてたみたいね

1 · 2014/11/09(日) 20:29:33.89

>>67
以前はそっちに何回か書き込んでたよ～
心機一転、自炊することにしました

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 20:33:30.23

それ俺の立てたスレだw
俺もなんだかんだで自炊するようになってしまった

ちなみに芋は黄金千貫ての使ってます

1 · 2014/11/09(日) 20:47:37.14

>>64
やっぱりジュースと生野菜は別物として考えた方がいいですよね

>>69
ググったらサツマイモなんだね
簡単で美味そうだね芋飯

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 21:02:13.48

自分も2年位前の転職のときに昼出勤、深夜帰宅になってから米も買わない生活になってたから
「自炊しない」のほうのスレは見ていたんよねえ
今年度からほぼ無職生活だから少しでも貯蓄を削らないようにと2年半ぶりくらいにお米買って炊飯器動かした
まあエアコンないアパートだからまた夏になったら冷凍食品生活に戻るだろうなあ
>>70
自分はほぼ野菜ジュースだけど健康体が求められる投薬ボランティアの健康検査には結構合格しますよ
ただ積極的に健康体というか活力溢れる体にしたいというのなら蒸しや焼き、煮る野菜以外に
意識して生野菜はとったほうがいいらしいです

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 22:03:39.12

生野菜も野菜ジュースもめったに採らないが、
健康には自信あるわ。
人間って元来肉食らしいからな

**名前は誰も知らない** · 2014/11/09(日) 23:10:03.13

食った食った
炊き込みご飯２日目

**名前は誰も知らない** · 2014/11/10(月) 00:21:05.20

>>65
これか？

今日何食った?孤男の食事其の１０
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/alone/1387124648/

**名前は誰も知らない** · 2014/11/10(月) 00:26:47.03

>>74
そのスレもみたことあるけど、それとは混同しなかったっすねえ
どっちかというと一人暮らし系のスレと雰囲気が似てる気がします

**名前は誰も知らない** · 2014/11/10(月) 00:30:20.20

職場におにぎりと、適当なおかず詰めた弁当持って行ってる。
中に入れるおかずは、会社帰りのスーパーで仕入れた半額の肉魚や惣菜が中心。
2日連続で似たような中身になってしまうこともあるけど気にしない。

社食もたまに使うけど、自分で作るとだいたい半額ですむ。
のぞいてくるおばちゃんがうざいけど、いちおう見られても恥ずかしくないように、形を整えてる。
このスレ、きっと他にも弁当男子がいるよね。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/10(月) 01:01:30.82

職場にあるオーブントースターで家で作ってきたグラタンやハンバーグドリア焼いたりします。

1 · 2014/11/10(月) 01:46:13.11

>>75
たしかに一人暮らしスレと似てるとこあるな。
スピンオフ的な感じで利用してもらえれば幸いどす

**名前は誰も知らない** · 2014/11/10(月) 07:44:34.15

>>58
長ナスって言われると30センチオーバーくらいのやつが思い浮かぶので
３本２５０円は安いなあと思ってしまった

**名前は誰も知らない** · 2014/11/10(月) 07:46:11.77

>>76
てことは夜買った惣菜を翌日の昼か
夏場でもだいじょうぶ？

**名前は誰も知らない** · 2014/11/10(月) 23:21:58.74

3日連続炊き込みご飯！
ちょっと飽きてきた

**名前は誰も知らない** · 2014/11/10(月) 23:45:20.36

餃子食べた
ご飯に乗せて食った
21粒

**名前は誰も知らない** · 2014/11/10(月) 23:56:49.72

今日の晩御飯はカレーうどんにした
野菜たっぷりブチ込んで、カレールー投入して煮込んだった

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 00:27:02.71

ジャガイモ人参玉ねぎ豚肉を炒める
水とみりんで煮る
醤油少し足しす
肉じゃが完成！

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 01:10:22.84

だし汁を昆布と削り節でとったワカメの味噌汁は、やっぱり旨さが極上だった…

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 03:04:56.29

出会い系サイトはとにかくサクラや悪質サイトが多くて、釣りや悪質サイトに騙されないように注意が必要です。
ちゃんとした出会い系サイトを探すときには、口コミ評価や、ネット上の評判を元に探すのが一番です。
私が実際には使っているのは、LINEとSkypeとJメールです。LINE掲示版は淘汰されつつあるので今は老舗のJメールでなんとか会えてます。

Jメール　http://www.g00.me/ZOtEd

出会い系は業者が多い中、ここはお金とか関係なく会ってくれる人妻とか多いので気に入ってます。特に昼間が狙い目です。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 07:20:30.15

今朝はラピュタに出てきた目玉焼き乗せトースト。
塩コショウを大目に振らないとかなりガッカリした薄味になるので注意。
これでも物足りない人はケチャップでもつけれ。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 07:46:08.48

空腹になるのが楽しみです

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 16:06:03.49

レタス、ほうれん草、ブロッコリー、パプリカを買ってきて
それぞれカットしてからタッパーとジップロックに入れてサラダ用の野菜を準備した。（作業時間20分）
これで２、３日食卓にサラダが並ぶぜ！

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 16:14:38.34

ググったらほうれん草の生食ってあんまり良くないのか・・
茹でておひたしにでもするか

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 16:19:51.24

(笑)改良版ある

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 16:59:36.01

すぐにパンツ脱いでくれる

スイートあけみちゃん 22才

http://春夏☆冬.asia/rt7rg/1111.jpg
　　　　　　　↑
　　　　　「 ☆ 」 ⇒ 「秋」を入力してね ♪

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 20:32:54.14

大根が安いから買ってきたけど、一緒に料理しようと思ってた肉を調達できなくて放置してた
保存効くのかなこれ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 20:51:26.83

大根はラップして冷蔵庫に入れておけば1～2週間はもつよ
ただ、あんまり温度が低いと凍ったり、水がしみ込んだみたいな状態になったりして
痛んでしまうから要注意

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 21:11:22.07

>>94
おお、ありがとう
さっさと調理したほうがよさげだな
煮物大量に作るわ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 21:31:33.99

大根、少しブヨってきたから炊いた。
今晩は1度冷まして、明日の晩酌用にする？

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 22:30:40.04

ジャガイモを一口サイズに切り、よく塩コショウしてチーズを乗せてオーブンで焼く。
簡単なグラタン風おかずのできあがり。
お好みで刻みパセリなんかをふってもよし。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/11(火) 23:45:51.20

晩飯
白米、納豆、サラダ、ほうれん草のおひたし
食った

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 06:27:36.20

ヤリイカと里芋の甘辛煮はイケるわ…

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 09:06:40.39

朝食
サラダ、ブルーベリーサンド！うまし

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 09:07:20.70

>>90-91
サラダほうれん草ってのがあるな

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 09:23:30.36

>>101
生食できるやつあるのか
改良版ってのはそのことだったんだね

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 09:40:10.99

親が食育をちゃんとやってくれてるから、変な化学調味料を多用しなくても、素材の味で
「うまい」と感じられる。だから自炊も捗る。その点は親に感謝してるよ（母乳育ちのせいかな？）

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 10:27:31.21

貧乏でも明るく豊かに育った母親は転げ倒された父親には永遠の憧れでした

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 10:29:10.42

一緒に死にましたので幸せ者でした
お互いがお互いの為に生きていましたから

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 10:37:21.28

自炊してると、亡き母が側で助言してくるんだよ…有難い

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 12:29:55.57

最近自分で弁当作ってるんだが、冷凍しておいて、朝に弁当箱入れるだけで済むオカズでいいのない？

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 15:29:08.48

神スレ発見しちゃった

ＶＩＰ無効化されたサイトもあるぞ

時間との戦いだな！！！

libert☆yar☆tworx.com/spggo6/1112.jpg

☆ヌキ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 19:59:46.65

>>107
自然解凍OKの冷凍食品

冗談抜きでコレが一番効率的だと思う

**名前は誰も知らない** · 2014/11/12(水) 22:34:18.19

>>107
①コロッケとかフライとか、適当な惣菜をスーパーで買ってくる→冷凍する
②鮭などの魚の切り身を買ってくる→焼く→冷ます→冷凍する
③ぶた細切れやとり手羽先などを買ってくる→しょう油やみりんで下味をつける→焼く→冷ます→冷凍する
④にんじん、ブロッコリーなどの野菜を切る→ゆでる→冷ます→冷凍する

どれも朝、冷凍庫から出して弁当箱に入れるだけなので超簡単。5分で完成。そして昼には溶けて食べられる。
①は油の酸化とか、ちょっと気にはなるが、便利なのでついやっちゃう。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 05:25:21.05

冷凍食品はまだ使ったことないなあ
使いこなしたら便利そうとは思うけど

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 06:15:49.11

炊き込みご飯とサラダ～♪
洗い物しる

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 06:17:53.25

ベーコン玉ねぎピーマン塩胡椒で
仕上げに卵

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 06:19:41.88

瓶つめ栗と小豆でおこわかな？

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 06:51:52.67

冷凍食品ってスーパーから持ち帰る間に一回溶けちゃうのが心配
保冷バッグと保冷剤だけだと溶けるよね？

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 07:57:23.44

２日タレに漬け込んだブリの照り焼き、旨すぎ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 08:03:52.37

絶対旨いなそれ
ここ数日炊き込みご飯しか食べてない俺に分けてくれw

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 13:50:23.41

玄米買ってきた！
白米と混ぜて炊く予定

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 13:53:52.38

外食三昧だった時は食費６万とかいってたな・・・
酒もよく飲んでたし・・

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 13:58:46.73

酒のみたいが飲めない

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 14:24:22.23

家事をやるようになってから少し精神的に落ち着いてきた・・
外食ばっかで部屋も掃除してなかった数ヶ月前より考えがまとまるようになった気がする・・

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 14:25:17.77

ルーティーンワークの恩恵か・・

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 17:36:10.73

自炊を通じて、世の中の見方が変わったよ
…結婚してたら、ただのATMだったろうな

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 17:52:56.27

>>123
いいね

我が家は今日も炊き込みご飯・・玄米入り・・

**名前は誰も知らない** · 2014/11/13(木) 23:34:27.60

ゴボウと豚こまの下地に味噌を加えて、白菜と大根を足せば、激ウマ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/14(金) 07:15:26.18

サラダとホットサンド！
タンパク質が不足しがちなので牛乳をコップ１杯

**名前は誰も知らない** · 2014/11/14(金) 07:17:30.29

昼食用にジャムサンドとレタスサンドを作った
節約節約♪

**名前は誰も知らない** · 2014/11/14(金) 07:52:39.36

朝から重複主婦と見た
二度と来んな

そんなパン食いたくねえんだわ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/14(金) 09:51:53.66

↑ちょっとカルシウム足りないんじゃないの?
牛乳飲まなきゃダメよダメダメっ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/14(金) 16:24:22.53

今日は玄米ごはんとシャケフレークで質素な食卓にするか

**名前は誰も知らない** · 2014/11/14(金) 16:50:54.95

大体の具合わるさが戻るね

**名前は誰も知らない** · 2014/11/14(金) 16:53:51.70

ケルト聞きながら鮭ご飯に緑茶かけるよ？(笑)…あと大叔母の真似して朝果物ね

**名前は誰も知らない** · 2014/11/14(金) 17:00:31.35

新天地アメリカへ渡った勇気あり人達讃えて…笹かまぼこ食うわけだ(笑)

**名前は誰も知らない** · 2014/11/14(金) 18:26:47.44

今日の自炊で、また一つ大人へ成長できた。近いうちに、実践力がA級クラス入りしそうだ…

**名前は誰も知らない** · 2014/11/14(金) 18:28:02.01

>>115
今の時期、30分くらいなら大して問題ないよ。買い物するとき、最後にカゴに入れとけば大丈夫。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/15(土) 00:04:29.63

あまり油を使わずに野菜多めの夕飯が食べたいけど
具沢山のみそ汁くらいしか思い浮かばないや

**名前は誰も知らない** · 2014/11/15(土) 03:53:12.81

>>136
サラダ
ノンオイルドレッシング使えばカロリーだいぶ違うぞ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/15(土) 06:46:43.46

空腹で食べる旨さが、オレの調理の原点にある

**名前は誰も知らない** · 2014/11/15(土) 12:08:12.60

昼食
ピザ風ホットサンドにサラダ。
おやつにガリガリ君のプリン味買ってきた
さて洗い物

**名前は誰も知らない** · 2014/11/15(土) 17:15:41.72

あの味を求めて自炊する…

**名前は誰も知らない** · 2014/11/16(日) 06:30:13.23

>>136
煮物
具沢山スープ
鍋
蒸すかチンするか焼いたやつに何かタレつけて食べる（このタレの油分を減らすのが難しいけどね）

**名前は誰も知らない** · 2014/11/16(日) 17:04:06.53

孤独の自炊age

**名前は誰も知らない** · 2014/11/16(日) 17:10:43.27

紹興酒買ってきたから夕飯が激しく楽しみなのである

**名前は誰も知らない** · 2014/11/16(日) 19:49:24.21

早くも雑煮です…

**名前は誰も知らない** · 2014/11/16(日) 20:00:57.44

早いな
でもまあ一年中もちは売ってるもんな

**名前は誰も知らない** · 2014/11/16(日) 21:46:19.84

そろそろ鍋の季節だなー
来週土鍋買おう

**名前は誰も知らない** · 2014/11/17(月) 00:36:50.07

自炊の基本は手軽さ…

**名前は誰も知らない** · 2014/11/17(月) 03:41:27.22

自炊じゃねえけどコンビニのアルミ容器の１人鍋いっぺん買ってみようかなあ
とかいつも思うけど買わない

**名前は誰も知らない** · 2014/11/17(月) 21:42:03.74

今日の夜は鶏ガラスープで雑炊作った
初めてごま油を使ってみたんだけど、なかなかすごかった
小さじ一杯入れただけでおいしそうな良い匂いがして、味も中華風な感じになった

**名前は誰も知らない** · 2014/11/20(木) 11:20:45.19

入れ過ぎるとおそろしいことになるから注意な！
あれあくまで香り付けだよね

ついでにいりゴマも入れるといいよね

**名前は誰も知らない** · 2014/11/20(木) 15:23:10.09

自炊にこそ、失敗は成功の基だと言える

**名前は誰も知らない** · 2014/11/20(木) 19:29:43.12

3日前に作った鍋物がやっと今夜終わった。
ぽん酢で食うと意外と飽きないもんだな。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/22(土) 22:32:43.10

今日の晩飯は赤から鍋の素買ってきて鍋食った
一人鍋だけど、気持ちいい辛さの汁と香ばしい豚肉、そして炊き立てのほくほくご飯が俺の口の中で一家団欒、
まさに旨みの宝石箱やぁーって感じで楽しんでしまったｗ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/23(日) 02:20:39.11

少しでも新鮮な、手頃な値段の食材探しは、俺にとって宝探しに近くなってる。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/23(日) 05:00:20.89

>>153
香ばしいってことは、豚肉は最初に焼き目つけたの？

**名前は誰も知らない** · 2014/11/23(日) 22:45:35.44

豚肉と野菜を炒めるくらいしかレパートリーがない

【東電 68.0 %】 · 2014/11/23(日) 23:28:39.45

>>156
に、質問。今日こそは答えてもらおうじゃないか！キミはいつもそんなんだよね…ったく…じゃあ、あの件を聴くよ

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&;sns=em

キミのことは一応評価はしてるんやで。朝はしっかり歯を磨くんだよ。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/23(日) 23:48:19.03

>>156
炒める鍋があるだけすげえな

>>153
一家団欒ｗ
水入らずで何より

みんなお疲れ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/25(火) 19:46:10.79

今日は冷凍していた鮭アラと、賞味期限ギリの牛乳と、シナッてきたほうれん草でシチュー。
残り物処分だけど旨かった。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/25(火) 22:46:11.62

>>159
美味しそう

**名前は誰も知らない** · 2014/11/26(水) 20:42:04.71

吉田戦車のおかゆの漫画好きになった
漫画喫茶で全巻読むかな。置いてあればじゃけんど

**名前は誰も知らない** · 2014/11/26(水) 21:44:14.04

唐揚げ揚げてみた。
冷凍食品だけど、やっぱりレンジでチンとちょっと手間かけても油で揚げるんじゃ全然違うな。
やっぱり揚げ物はサクサクパリパリ感がないと美味くない。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/27(木) 01:25:57.56

ネギを買うなら泥付きだよな…鮮度が違う

**名前は誰も知らない** · 2014/11/27(木) 20:06:05.77

揚げ物はスーパーの冷めた半額のやつでも
家で揚げなおすと甦るからな

小間切れ豚肉とざく切りネギを茹でて
ぽん酢につけて食う!ごはんがススム

**名前は誰も知らない** · 2014/11/28(金) 09:54:57.68

オーブントースターで焼くんじゃだめかな？

**名前は誰も知らない** · 2014/11/28(金) 13:20:03.90

オーブントースターで干物焼いてみたら失敗した～

**名前は誰も知らない** · 2014/11/28(金) 16:51:15.54

齢アラフォーにして、ご飯炊いたのが通算3度目なんだが、
自分の好みのソフトなご飯が炊けるようになったぜ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/28(金) 20:23:14.68

おめでとう

**名前は誰も知らない** · 2014/11/29(土) 00:28:57.98

おめでとさん

**名前は誰も知らない** · 2014/11/29(土) 16:50:53.24

めでたいな

**名前は誰も知らない** · 2014/11/30(日) 00:37:14.89

コンベクションオーブンなら揚げ物問題ないだろ

**名前は誰も知らない** · 2014/11/30(日) 00:51:40.60

でもお高いんでしょう？
と思ってちょっとAmazon見てみたら・・・あれ？意外と安い！
まさか5000円切るのもあるとは思わなかった。
ちょっと導入を考えてみよう。

**名前は誰も知らない** · 2014/11/30(日) 09:47:40.54

これ意外とグッドニュース！？

sｎs-2ch.ｎet/asd6/1128.jpg
ｎは半角へ！

**名前は誰も知らない** · 2014/12/05(金) 00:42:49.05

コンベクションオーブンは健康のためには良いけどな
元の脂分が皆無の食材だと仕上げがむずいと思う
高級品使えばまた違うんだろうけんど

**名前は誰も知らない** · 2014/12/05(金) 13:23:50.16

仕事サボって食べる、土鍋で炊いたご飯が最高にうまい。
炊飯器とは一段違うね。

**名前は誰も知らない** · 2014/12/07(日) 00:12:59.15

スーパーで売ってる、鶏肉にまぶすだけでタンドリーチキンが作れるって粉を使ってみた
説明書きではモモ肉使えって書いてあったけど、貧乏性の俺は胸肉にまぶして焼いてみた
ちゃんとタンドリーチキンになっててうまいかった、ちょっと感動した

**名前は誰も知らない** · 2014/12/07(日) 01:08:19.74

まあ、化学調味料であくまでタンドリーチキン風に舌で感じる様にしただけなんだけどね

**名前は誰も知らない** · 2014/12/07(日) 01:41:07.93

>>177
そんな分かりきったことをドヤ顔で書かれてもね・・・(苦笑

**名前は誰も知らない** · 2014/12/07(日) 06:44:03.36

雑煮であっさりと済んだ

**名前は誰も知らない** · 2014/12/07(日) 19:08:49.03

秩父土産に豚の味噌漬けをもらった。
うめぇなコレ。
まぁ単なる味噌味の焼き肉だけどなw

**名前は誰も知らない** · 2014/12/07(日) 21:59:16.65

風邪引いたから自炊も勝負になる…

**名前は誰も知らない** · 2014/12/21(日) 01:02:08.80

ひどい下痢で二日間水分だけで過ごした後に食べた粥が臭くてまずくて衝撃を受けたことがある
絶食した分味覚が敏感になったんかな

**名前は誰も知らない** · 2014/12/21(日) 09:05:49.43

今日は生姜焼きにするよ…材料は用意できてる

**名前は誰も知らない** · 2014/12/27(土) 15:32:20.11

冬は簡単鍋が捗るな

**名前は誰も知らない** · 2014/12/27(土) 15:35:12.12

すき焼き、豆乳鍋、キムチ鍋
食材は同じで味だけ変える
基本、旨し

**名前は誰も知らない** · 2014/12/27(土) 23:52:40.56

人参、ゴボウ、たけのこの煮物…旨いよ～、
意外に簡単にできる

**名前は誰も知らない** · 2014/12/28(日) 07:39:27.50

ひさしぶりにデパ地下でクジラ肉が買えたので、フードプロセッサーでハンバーグ作った
。今朝食パンに挟んでハンバーグサンドにして食ったよ

**名前は誰も知らない** · 2014/12/28(日) 10:40:46.24

我流なんだが、年越しの買い出しだよ…

**名前は誰も知らない** · 2015/01/02(金) 13:26:18.31

麻婆豆腐つくったんだが、うますぎてご飯あっという間になくなった

**名前は誰も知らない** · 2015/01/02(金) 21:41:08.15

味噌汁は、昆布と削り節で、しっかり出汁を取れば旨く出きる

**名前は誰も知らない** · 2015/01/04(日) 09:30:20.72

>>182
敏感というか風邪ひくとちょっと味覚嗅覚おかしくなることあるような・・
あと自分の鼻に溜まってるものの臭いとかね
ほんとに臭かったのなら炊飯器の洗う部分洗ってないとかか

**名前は誰も知らない** · 2015/01/04(日) 09:30:54.50

>>186
俺なら肉とコンニャク入れちゃう

**名前は誰も知らない** · 2015/01/04(日) 10:12:37.00

出来合いのナポリタンに、完熟トマトとケチャップを足した～旨すぎ…

**名前は誰も知らない** · 2015/01/04(日) 23:14:36.00

足してあっためたの？

**名前は誰も知らない** · 2015/01/04(日) 23:52:54.82

>>189麻婆豆腐、自分で作ると美味いよね。○味屋とかクック●ゥ―とか食えなくなっちゃう

**名前は誰も知らない** · 2015/01/05(月) 01:04:44.47

皮を剥いたざく切りトマトとケチャップを先にフライパンで炒めてから、出来合いのスパゲッティを入れた

**名前は誰も知らない** · 2015/01/06(火) 01:31:02.84

キャベツ、人参、玉ねぎ、成城石井オリジナルのベーコン、を煮込んだスープ
（味付けは塩コショウだけ）めちゃうまい

**名前は誰も知らない** · 2015/01/07(水) 07:04:02.30

ジャガイモも入れようぜ
あー、あとトマトも入れようぜ（ミニトマトでも）

**名前は誰も知らない** · 2015/01/08(木) 08:30:51.19

そうだな、軟らかく煮えたジャガイモも美味いでしょうね

**名前は誰も知らない** · 2015/01/08(木) 15:59:51.31

肉じゃがの味付けは奥が深い…